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Description
Questo accorgimento esalta ulteriormente gli aromi e permette di offrire un prodotto che mette in evidenza ancor di più il gusto del territorio
che rappresenta il meglio della produzione del Domaine Jean Michel Gerin
tutte di rovere francese
fritto piemontese
frutta secca e sfumature minerali
Bruno Rocca Barbera D'Alba Doc 2014 liquori Questo accorgimento esalta ulteriormente gliAnnata: 2014 Vitigno: 100% Barbera Terreni: calcarei con marne bluastre. L'et media delle viti di 50 60 anni circa. Vinificazione: in acciaio inox per circa 15 20 giorni. Maturazione: circa 12 mesi in barrique di rovere francese. Caratteristiche organolettiche: Vista: brillante rosso granato intenso. Olfatto: molto ampio e intenso di frutta matura (prugna, mora, ciliegia, gelso rosso). Al secondo naso si avverte il mallo di noce, la spezia (pepe rosa)
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